ONS TEAM

Culinaire Saisonnier en diverse andere bladen en boeken worden gemaakt door een relatief zeer klein team. Alle teamleden hebben meerdere taken, zowel op operationeel als op ander vlak.

norbert_voorwoord

Norbert Koreman is van opleiding voedingsmiddelentechnoloog en bedrijfskundige en werd geboren in Eindhoven. Hij woont afwisselend in België en Frankrijk. Naast uitgever is hij een gepassioneerd fotograaf. Op zijn blog vindt u regelmatig een nieuwe column waarin hij het vak onder de loep neemt..

norbert@saisonnier.net

phizw_kl Philippe Schroeven is de hoofdredacteur van de Franstalige uitgave. Hij is Franstalig, maar omdat hij chef was in Nederlandse keukens, beheerst hij de Nederlandse taal. Philippe genoot een harde en zeer klassieke keukenopleiding. Hij is tevens de chef van onze proefkeuken.

france@saisonnier.net
carinezw

Carine Van Steen is co-uitgever en chef de bureau. Zij schrijft haar eigen column in Saisonnier en doet ook reportagewerk. Ze is daarnaast verantwoordelijk voor de  externe contacten en Folie Culinaire

carine@saisonnier.net


Edwin Loos 

edwin@saisonnier.net

 

 

 

Ariane Dupart

 

info@saisonnier.net

redactie@saisonnier.net


  FOTOGRAFIE
peterzw

 Kris Jacobs

      

portretdirk_400

Dirk Kerstens

 

 

Alban Couturier