De culinaire videowebsite Let's Cook It . TV

Gastenboek

Voor informatie over abonnementen kan u zich steeds wenden tot onze internetboetiek 

Add a message. Click here to add a message.
AndreaCity Eindhoven (NL) E-Mail anh _AT_ msn.com Website www.chaletaire.com/all/
Heel veel succes en geluk in de toekomst.

9-8-2010 @ 05:57

MarijeCity Eindhoven (NL) E-Mail marlie _AT_ yahoo.com Website open-source.optionextreme.net/
Compliment voor jullie mooie site.

Groeten,

Marije.

28-7-2010 @ 05:43

InekeCity Doetinchem (Nederland) E-Mail ineke_waanders _AT_ hotmail.com
Wegens overcompleet aangeboden:

Auguste Escoffier in rode kunstlederen band deel 1 en 2 van 1952 en 1953 Prachtige kwaliteit voor boeken van bijna 60 jaar oud. Wel wat verkleuringen in papier.

Auguste Escoffier Het kookboek van de klassieke keuken in grijs linnen band. 1985 In nieuwstaat

Ma Cuisine. Escoffier voor iedereen 1988
Gebonden met een omslag. Niet van nieuw te onderscheiden.

Handboek Ingrediënten uit de hele wereld.
Francois Fortin, Tirion, 1999 Groot boek, gebonden met omslag.
Als nieuw.

Voor al deze boeken geldt dat opsturen van foto's en meer gegevens mogelijk zijn.

25-6-2010 @ 17:44

LeoCity Eindhoven (NL) E-Mail leo _AT_ msn.com Website www.chaletaire.com/proxy.php
Enorm veel succes en plezier met de site!!
Vriendelijke groet.

25-6-2010 @ 04:07

RowenaCity AlmereE-Mail rowvdb _AT_ live.nl
Ik ben op zoek naar vorige uitgaves van Patisserie en desserts. Wie heeft er nog 1 of enkele delen te kopen, zo ja welke en wat wil je er voor hebben (inclusief verzenden).

26-5-2010 @ 00:14

Ad van MilCity Arnhem (Nederland) E-Mail ajvanmill _AT_ hetnet.nl
Te koop tegen elk aannemelijk bod:

Het ALLEREERSTE exemplaar(no.1-zomer'96)van Culinaire Saisonnier, zelfs met de bijgevoegde kalender juni/augustus 1996 (op A3 formaat)

Verder de volgende nummers: 3,10,11,12,-,13,-,15,-,17,18,19,-23,-34.

3-5-2010 @ 15:29

Ineke WaandersCity Doetinchem (Nederland) E-Mail ineke_waanders _AT_ hotmail.com
Vis en Seizoen deel 1, deel 3 en deel 6
Wegens overcompleet bied ik deze 3 delen aan.
Mogen per stuk weg.

17-3-2010 @ 13:32

Ineke WaandersCity Doetinchem (Nederland) E-Mail ineke_waanders _AT_ hotmail.com
Wegens overcompleet bied ik de volgende nummers van de Saisonnier aan: 32, 34, 36, 37, 38, 39(2x), 41, 42(2x), 43(2x), 44, 48 en 51

11-3-2010 @ 12:38

Esther de WaardCity veldhoven (nederland) E-Mail sindri_80 _AT_ hotmil.com
Hoi bij deze bied ik de volgende nummers tekoop aan.
Nr 9 en de nummmers 16 t/m 26.
Mail me maar.

12-2-2010 @ 16:46

NicoCity antwerpen (belgie) E-Mail nicolasverdonck8452 _AT_ hotmail.com
Hoi,

Staan de recepten van Hervé This online ?
Zoja waar ?

Groeten nico,

4-2-2010 @ 19:03

Rob van RielCity Schoonloo (NL) E-Mail info _AT_ deloohoeve.nl Website www.deloohoeve.nl
Beste mensen van Saisonnier. Reuze bedankt voor het leuke artikel over onze nieuwe keuken in het laatste nummer. We krijgen veel goede reacties! We werken weer keihard aan nieuwe ontwikkelingen.
Groeten van Jeroen Sportel en Rob van Riel van De Loohoeve

4-2-2010 @ 18:48

Theo LemmensCity Wijlre (NL) E-Mail e.lemmens9 _AT_ kpnplanet.nl
Ik ben op zoek naar de nummers 1 t/m 5+7+9+10.
Ben bereid er goed voor te betalen, of 1 t/m 20 te kopen, laat maar wat horen. Groetjes Theo

13-1-2010 @ 23:57

Paul PlaatsmanCity Amstelveen (NL) E-Mail p.plaatsman _AT_ wxs.nl
Saisonniers 40 t/m 45, 46, 47, 48, 49, 51 en 52 te koop. Mail me met een bod svp.

(Sommige dubbel)

27-12-2009 @ 19:30

Jan Hein SlootmaekersCity Zoetermeer (Nederland) E-Mail jhs _AT_ mboz.nl
Beste Norbert,
Jullie hebben het wederom gepresteerd : 4 prachtige uitgave van Saisonnier Culinaire en P.
Bijzonder fijne feestdagen voor jou en al je medewerkers en het allerbelangrijkste voor 2010 : een goede gezondheid !

Dat wij als lezers ook volgend jaar maar weer geprikkeld mogen worden
door je teksten.

26-12-2009 @ 16:16

van de velde philippeCity gent (belgie) E-Mail philippe.vandevelde _AT_ skynet.be
is er iemand die mij kan helpen met de volgede uitgave van saisonnier en patisserie & dessert groetjes van de velde philippe

22-12-2009 @ 22:26

Ineke WaandersE-Mail j.w.scherjon _AT_ chello.nl
Wegens overcompleet bied ik nummer 1 tot en met 8 van Patisserie en desserts aan.

17-11-2009 @ 13:44

Arnoud de BokCity Nuenen (Nederland) E-Mail a.debok _AT_ onsnet.nu
Is het mogelijk om de inhoudsopgave van Saisonnier en P&D (per jaar) op de website te zetten zodat je kunt zoeken. Vaak weet ik wel dat er een artikel is geweest maar niet meer in welke uitgave.

Ik vermoed dat dit voor velen erg op prijs zou worden gesteld.

Verder de complimenten voor beide uitgaven.

Arnoud de Bok

29-9-2009 @ 16:52

Joost van RoosmalenCity Schilde (Belgium) E-Mail joost _AT_ saisonnier.net Website www.saisonnier.net
Beste Nick,

Op enkele zeer zeldzame exemplaren na, zijn alle uitgaven nog gewoon bij ons na te bestellen. Ga naar de internetboetiek en je kunt ze eenvoudig bij bestellen. Daar staat ook aangegeven welke exemplaren helaas niet meer voorradig zijn.

Succes ermee en leuk dat je een verzamelaar bent geworden
Met culinaire groeten,

Joost van Roosmalen
adjunct-hoofdredacteur

25-9-2009 @ 13:52

nick gerritsenCity hilversum (nederland) E-Mail nick.gek _AT_ hotmail.com
Ik ben nog niet zolang bezig met sparen van alle saisonnier uitgaves ik moet er nog heel veel weet iemand waar ik eerdere uitgaven kan kopen.

alvast bedankt nick

25-9-2009 @ 13:21

JolandaE-Mail maurice.jolanda _AT_ chello.nl
Ik heb nog een saisonnier in de aanbieding, namelijk winter 01/02 deel 23.
Er zit alleen een vouw in de voorkant (in de rechter boven hoek), maar voor de rest die in tact en goede staat.
Heeft er iemand interesse dan hoor ik dit graag.

31-8-2009 @ 23:12

Charles OttenCity valkenburg (nederland) E-Mail info _AT_ restaurantdavanti.nl Website www.restaurantdavanti.nl
Aan alle aanbieders van nr 1+2+3+4+5 van saisonier, zou u mij kunnen laten weten wat ze moeten kosten. groetjes Charlez

17-8-2009 @ 22:40

peter thiesCity lengel (nederland) E-Mail restaurantpeterthies _AT_ gmail.com
te koop saisonnier

nr 1-2-3-4-5-6

8-10-11-12-13

18-19-21-22-23-24-25-27

30-31-32-33-34

bieden.

13-8-2009 @ 18:56

AppieE-Mail albert.hovers _AT_ ewetel.net
Hallo,

Ik verkoop de volgende delen van culinaire Saisonnier; nummer 1 t/m 53. Alleen uitgave 2 heb ik niet.
Wil jij ze kopen, mail mij, albert.hovers@ewetel.net

Groetjes Appie.

30-7-2009 @ 08:59

GerCity Den Haag (NL) E-Mail gerrievanalphen _AT_ hotmail.com
Hallo Allemaal,

Bij deze bied ik aan deel nr. 33 ZOMER 2004, voor de verzamelaars onder jullie!

Groet Ger

29-7-2009 @ 02:05

Tom E-Mail sk8terboy_tommy _AT_ hotmail.com
Hallo,

ik had graag de volgende delen willen hebben dat zijn namelijk deel 47 en 48 heeft u die liggen en wilt ze aan mij verkopen stuur dan een mail naar sk8terboy_tommy@hotmail.com

Vriendelijke groet Tom

8-7-2009 @ 16:37

martin van damCity De Zilk (Nederland) E-Mail van_dam_martin _AT_ hotmail.com
Bij deze wil ik iedereen een oproep doen om de delen van patisserie en desserts 1 tm 7 eventueel aan mij te verkopen.
Ik ben bereid 20 euro per deel te betalen.

U kunt mij bereiken op van_dam_martin@hotmail.com

Martin van Dam

14-5-2009 @ 16:58

Koos van SteeE-Mail vogelhuisje69 _AT_ hotmail.com
Bij deze bied ik mijn volledige collectie P&D aan, van nummer 1 t/m 12. Dit is inclusief de uitverkochte nummers 1 en 3.

De totale prijs voor dit pakket is 100 euro. Eventueel zijn alle nummers ook los verkrijgbaar a 15 euro per stuk.

Neem contact op via: vogelhuisje69@hotmail.com

Groeten,

K. Van Stee

4-5-2009 @ 20:29

Jan Hein SlootmaekersCity Voorburg (Nederland) E-Mail jhs _AT_ mboz.nl Website www.mboz.nl
Hallo Norbert,
Ik ben blij dat je even hebt gereageerd op mijn bericht. Zo hoort het trouwens ook. Ik geloof niet dat we het eens worden, maar dat geeft uiteraard niks. Of ik dat destijds ook van mijn kinderen heb gevonden, dat zal ongetwijfeld, of ik er ook mee te koop heb gelopen, dat betwijfel ik ten zeerste. Enfin, mensen zijn gelukkig verschillend en dat is maar goed ook. De bottom line is dat we beiden houden van het culinaire.

31-3-2009 @ 22:01

NorbertE-Mail norbert _AT_ saisonnier.net
Beste Jan Hein,
Wanneer we drie volle maanden aan het ploeteren en zwoegen zijn geweest en wanneer ik vervolgens vind dat het een der mooiste Saisonniers is die we ooit maakten, dan vind ik dat ik daar gerust één regeltje aan mag besteden. Wanneer dat jou stoort, kom dan nooit in de buurt van een vrouw die zojuist bevallen is. Want zij zal je zeggen dat het een der mooiste babies is die ze ooit maakte. Het is niet de exclusiviteit van de lezers om Saisonnier mooi te vinden, ook ik heb als vader dat recht.

31-3-2009 @ 10:30

Jan Hein SlootmaekersE-Mail jhs _AT_ mboz.nl
Geachte heer Koreman,

Het zou ook mij een lief ding waard zijn als U de superlatieven overlaat aan de lezers van uw blad. Het jezelf ophemelen klinkt niet alleen arrogant, maar is het ook. Het is een zwaktebod en dat moet U niet nodig hebben. En ja, Saisonnier is een prachtig blad !

30-3-2009 @ 21:10

NorbertE-Mail norbert _AT_ saisonnier.net
Gisterenmiddag ontving ik de kersverse lente-uitgave van de drukker. Het is een der mooiste Saisonniers die we ooit maakten. Over enkele dagen zal hij bij iedereen in de bus liggen.
Onze Joost moet nog even geduld hebben want hij is Pastry in Europe aan het prsenteren in Atlanta en Seattle.

20-3-2009 @ 09:47

dennis OldejansCity Enschede (nederland) E-Mail Dennismarielle _AT_ home.nl
Beste Norbert Koreman
Ik heb heel veel respect voor u en u team door wat u neer heb gezet met u blad. Wordt altijd super blij als hij weer op de mat ligt.

groeten Dennis

15-3-2009 @ 11:44

Van VelzenE-Mail rvv _AT_ chello.com
Blijkbaar ben ik niet de enige dit die opmerkt! Het hele blad staat vol met superlatieven. Super, mega, fantastisch..mag het een onsje minder zijn aub..?

17-2-2009 @ 10:17

Wim SandersE-Mail wim _AT_ yahoo.com
Kunnen jullie alstublief wat minder gebruik maken van het woord 'zeer'. Zeer mooi, zeer bekend, zeer goed, zeer dit. We weten dat u trots bent op uw blad maar kom op..een beetje zelfkritiek kan geen kwaad!

17-2-2009 @ 09:24

Norbert KoremanE-Mail norbert _AT_ saisonnier.net
Kritische commentaren op restaurants worden door ons automatisch verwijderd. Op het internet zijn al genoeg plaatsen waar kritiek op restaurants wordt geuit, vaak helaas zonder kennis van zaken.

16-2-2009 @ 16:05

matt briggsE-Mail sefdvbfbtybf _AT_ gmail.com Website les17de.diamonbb.net
Hallo,
eine sehr schöne Webseite!

Viele Grüße aus Essen

15-2-2009 @ 21:25

RonCity Apeldoorn (Nederland) E-Mail ronheutink _AT_ chello.nl
Geachte Saisonnier,

Erg zwak dat jullie mijn kritische commentaar op Kommilfoo in Antwerpen van de site hebben verwijderd.

Oprechte beterschap gewenst,

Ron Heutink

13-2-2009 @ 20:43

matthijs geerdinkCity cause de clerans (frankrijk) E-Mail marion _AT_ jusnaturel.com Website www.lesmerles.com
lieve mensen van saisonnier,

ik had onlangs een mailtje verstuurd om jullie te bedanken voor de uitstekend verzorgde beursdag op de efff. Bij deze nogmaals een bericht op jullie site. Hier in de dordogne is gisterenavond weer een fikse wind geweest, maar ik heb geen grote schadeverhalen gehoord in de regio, dus jullie huis, norbert en carine, zal er nog wel staan. Nogmaals bedankt en ben er volgend jaar zeker weer bij. Groeten uit de dordogne Matthijs en Marion Geerdink

10-2-2009 @ 15:15

MatthijsCity Eindhoven (Nederland) E-Mail flying_papa _AT_ hotmail.com Website www.melaminegoed.nl
Misschien een leuke tip voor als u nog iets nodig mocht hebben in de keuken, of iets moois om op tafel te zetten, kijk eens op www.melaminegoed.nl !!

28-1-2009 @ 19:56

Norbert KoremanE-Mail norbert _AT_ saisonnier.net
Beste lezers,
Diverse uitverkochte uitgaves, zoals de nrs 1, 2, 4 en 5, doen op diverse sites (zoals marktplaats) tot 300 euro per stuk. Het is bijna onmogelijk om die via onze site te vinden. Dat geldt inmiddels ook al voor enkele uitgaves Pâtisserie & Desserts.
Ongetwijfeld zal dat straks ook het geval zijn met onze nieuwste (Amerikaanse) uitgave Pastry in Europe. Ben er dus snel bij!

18-1-2009 @ 16:26

WillemseCity Wouwse Plantage (Nederland) E-Mail ajamwillemse _AT_ freeler.nl
Ben op zoek naar de enige ontbrekende nummers( No. 1 en 2) van de prachtige serie “Culinaire Saisonnier”.

Ik ben bereid voor deze No.1 en No. 2 een goede prijs te betalen.Wie kan mij helpen?

Reacties graag aan A.J. Willemse via E-mail : ajamwillemse@freeler.nl –

13-1-2009 @ 15:37

Wout VereeckenCity tilburg (nederland) E-Mail w.vereecken _AT_ student.avans.nl Website www.vriendenclubsos.nl
Opnieuw een schitterend motiverend voorwoord! Veau saisonnier!

25-12-2008 @ 02:46

CGHCity Heemskerk (Nederland) E-Mail info _AT_ culinairgenootschapheemskerk.eu Website www.culinairgenootschapheemskerk.eu
Wij het Culinair Genootschap Heemskerk,kortweg C.G.H.,promoten bij de restaurateurs in Nederland het gebruik van seizoensgebonden regionale producten.
Zoals u op onze site, www.culinairgenootschapheemskerk.eu kunt lezen.
Om het gebruik van deze producten landelijk uit te breiden is aandacht nodig.
Door een link op uw site naar het C.G.H. wordt er extra aandacht gegeven.

9-12-2008 @ 08:17

Nick BogersCity GoudaE-Mail namm_bogers _AT_ hotmail.com
Te koop, losse delen van Saisonnier

Aanwezig zijn de delen 4 t/m 29 (excl. nr. 19), 41, 45 en 48

Voor meer informatie:

Nick of Tabitha Bogers
graag reakties via email

24-11-2008 @ 19:42

InekeCity Doetinchem (Nederland) E-Mail j.w.scherjon _AT_ chello.nl
Hierbij wil ik mijn saisonniers aanbieden nummer 6 tot en met 10.
Deze uitgaves heb ik dubbel.De magazines zien er netjes uit. Van 4 stuks zou je zelfs kunnen zeggen dat ze in nieuwstaat verkeren.Één magazine heeft een minimale beschadiging aan de bovenkant rug hooguit 2mm.

Voor meer informatie:
H.A.Scherjon-Waanders,
van der Grijnstraat 61,
7009MB Doetinchem.
tel 0031(0)646033959

4-11-2008 @ 09:27

adwinCity veghel (nederland) E-Mail mathon5 _AT_ hotmail.com Website jeugtcentrumdevliert.hyves.nl
voor onze site http://jeugtcentrumdevliert.hyves.nl zijn we op zoek naar
Wim en Bart Schoofs

heeft u toevalig op jeugd centrum de vliert gewoond ???

28-10-2008 @ 19:15

Arthur de lorijnE-Mail arthurdelorijn _AT_ hotmail.com
Ik wil graag zoals vermeld achterin de sasonnier enkele eerste delen te koop aan bieden voor de liefhebber
Te weten deel 1, 3, 6 t/m 11 deze per stuk of te samen voor de hoogste bieder tot 31-12-2008, allen zijn in zeer goede staat!

7-10-2008 @ 10:49

Sander MeijerCity Enschede (Nederland) E-Mail sander-meijer _AT_ home.nl
Mijn Complimenten Aan De Saisonnier

26-6-2008 @ 10:19

DennisE-Mail dennislemmens _AT_ live.nl
Geachte heer Willem Schaafsma, ik zoek nog enkele nummers onder de 10. Wat moeten ze per stuk kosten?

3-5-2008 @ 00:20

willemE-Mail willem_schaafsma _AT_ hotmail.com
saisonnier uitgaven te koop nr 3-4-5-7-8-9-10 allemaal in goede staat.

13-4-2008 @ 14:46

Gerhard Adriaan TaatgenCity Vries (Nederland) E-Mail gataatgen _AT_ hetnet.nl
Hallo, met interesse uw artikel over het reewild gelezen. Ik was op zoek naar een recept voor reelever, tot nu kookte ik die voor de hond, maar de mooie lever van de bok die ik gisteren heb geschoten wil ik zelf eens proeven. Ik heb wel eens gehoord, dat, aangezien reeën geen galblaas hebben, de galvloeistof ligt opgeslagen ín de lever, waardoor die bitter zou zijn.Ik kook de lever met zout en snij daarna héél dunne plakjes voor op volkorenbrood.
De beschrijving van de verwerking van het gehele ree zal ik ook ter harte nemen, daar stonden voor mij nog tal van nieuwe dingen in.
Eerst maar eens laten besterven.Overigens, de jacht op reebokken is al geopend vanaf 1 april en niet v.a. 1 mei, zoals u vermeldt.
Met vriendelijke groeten, Gerhard A. Taatgen, gataatgen@hetnet.nl

3-4-2008 @ 12:57

Cuisine Culinaire AlmereCity almere (Nederland) E-Mail pr _AT_ ccnafd-almere.nl
Geachte mevrouw/mijnheer
Voor onze kookclub willen we graag een aantal foto's groot uitvergroot aan de muur hangen.. Graag verneem ik van u of u een van uw foto's uit een culinaire publikatie ter beschikking wilt stellen. Al of niet met een bescheiden vergoeding. Mocht het copyright niet bij u berusten dan kunt u ons mogelijk in verbinding stellen met de rechthebbenden. Als tegen prestatie zullen we uw culinaire publikatie's aan onze leden aanbieden.
We open ons nieuwe proffessionele onderkomen in April.
We zijn wat laat! In afwachting van uw snelle reactie,

met vriendelijke groet,

André Ruigrok
PR Cuisuine Culinaire Almere Nederland
06 513 10 938
pr@afd-almere.nl

Onze Website WWW.CCALMERE.NL



15-3-2008 @ 14:20

Han van BakelCity Beneden Leeuwen (Nederland) E-Mail de-HAN-vraag _AT_ HetNet.nl
Geachte lezers/lezeressen,
Voor een collega zoek ik de TV-serie die enkele keren vorig mij eenmalig in het voorjaar (begin zomer?) 2007 draaide. Wellicht vergis ik mij zelfs een jaar en was het 2006 (help). Het betreft een serie over "scheikund in de keuken", niet bedoeld voor chefs/koks, doch voor regulier. Maar volgens mij bedienen relatief veel chefkoks met de methodieken die daarin gemeld zijn.
Ik zoek die TV-opnames op internet, doch vind ze niet.
Het is bedoeld voor leerlingen die zich op het vak van kok oriënten doch in de huidige schoolmethode met "eeuwig-durende algemene basisvorming" hen t/m minimaal de 3de klas VO in feite weghouden van echt culinair bezig zijn.
Kan iemand mij een www-link geven waarop zo'n aflevering staat svp?
Natuurlijk zoek ik zelf nu ook verder... Doch sowieso bedankt voor de moeite !

14-3-2008 @ 13:46

Corien OudshoornCity Laprugne (Frankrijk) E-Mail elvis_cien _AT_ live.nl
Goeie middag,
Ik woon in een gebied waar veel gejaagd wordt op zwijn en ree.
Regelmatig geven jagers ons een stuk zwijn of ree.Helaas weet ik niet altijd welk deel van het wild het is en heb ook weinig ervaring met de bereiding van wild. Omdat ik het vlees niet wil verpesten met een recept wat net niet bij dat deel wild hoort zit het dus nog steeds in de diepvries. Welk recept kan ik gebruiken voor onbekende delen wild?
Vriendelijke groet Corien Oudshoorn

19-1-2008 @ 15:55

culinair genootschap heemskerkCity heemskerk (nederland) E-Mail info _AT_ culinairgenootschapheemskerk.eu Website www.culinairgenootschapheemskerk.eu
Onze complimenten, wat een ontzettende mooie foto's en heel erg mooie site.

8-11-2007 @ 08:31

a overbeekeCity breskens (nederland) E-Mail aoverbeeke80 _AT_ hotmail.com
heb de gehele reeks punt gaaf met alle niet meer te koop exemplaren geheel compleet

tegen elk aannemenlijk bod

25-10-2007 @ 11:15

Wout VereeckenCity Tilburg (Nederland) E-Mail woutmaes49 _AT_ hotmail.com Website www.vriendenclubsos.nl
Allereerst mijn complimenten,

Voor het magazine dat de in culinair koken gerichte consument objectief informeert. De lekker evenaart in restaurantvorm, maar uw uiteenzetting is veel breder en informeert vanaf minimaal product vorm tot aan de presentatie op het bord.

Mijn vraag is of de lekker gemaakt voor Frankrijk ook in Nederland verkrijgbaar is?

Gaarne reactie,

salut cordiale,

Wout Vereecken

13-9-2007 @ 21:00


© 2004-2010 SLiM DESiGN | Hosting Brothers